Школа гастронома, 2010 август №15

Обложка: Школа гастронома, 2010 август №15
Обложка издания

Содержание номера:

ЗАКУСКИ
мильфей из томатов

САЛАТЫ
летний салат по-испански

СУПЫ
овощной суп с песто
суп-пюре из цукини

МЯСО
тефтели с томатами
жаркое с овощами

ПТИЦА
цыплята табака

РЫБА
рыба с чермулой и овощами

ПАСТА
жареные равиоли со сливами

ОВОЩИ
фаршированные овощи

ВЫПЕЧКА
фруктовые тарталетки
штрудель из яблок

ДЕСЕРТЫ
миндальный торт со смородиной
самбук из черной смородины

НАПИТКИ
кисель из смородины и малины

КОНСЕРВИРОВАНИЕ
вяленые помидоры