Название: Острые салаты а также пряные закуски по-корейскиАвтор: О.В. ЗыкинаИздательство: ЭксмоГод: 2007Страниц: 32Формат: pdfРазмер: 3,39 МбISBN: 5-699-19346-4Качество: нормальноеЯзык: русскийВ последние годы интерес к корейской кухне резко возрос. Редкое застолье сейчас обходится без салата или закуски, приготовленных по корейскому рецепту. Необычный вкус блюд Страны утренней свежести обусловлен специфическим набором пряностей, a так-же особым способом нарезки продуктов. В этой книге размещены классические рецепты наиболее популярных корейских салатов а также закусок, которые могут стать отправной точкой для смелых кулинарных экспериментов.